2012-03-15T11:47:05+09:00 [Thu]
--> [日常]
鶏塩らぁめんが美味すぎて生きるのがつらい……
ニュータッチの凄綿鶏塩らぁめんが美味いです。
ノンフライ麺がきらいで、あんなものはラーメンでもインスタントラーメンでもない邪道と思ってましたが、これは美味いです。
くどくない鶏スープと、肉団子的なものに僅かに入ったゆずがたまらない。
説明書を無視して液体スープを温いまま使えば、脂が固まって分離したままなので脂身を調整できて便利。
お湯の温度だけは注意が必要です。
油揚げ麺なら多少温くても問題ありませんが、ノンフライ麺は沸騰したものを入れないと戻りきらなくてクソ不味いへんなものに化けます。
コンビニなんかだと保温設定を90度にしているところがあるので、90度設定だったら他所に行った方がいいですw
下のコンビニでは結構な勢いで無くなるので、他にもハマっている人がいる模様w